究極の肉 熟成肉ドライエイジング


こばんは!

VAMOSです♪

先日は朝から福島のお隣の野田にある中央市場に

お勉強しに行ってきました~♪

色んな魚が見たことない量で驚きだったのですが

僕たちはやはりお肉ってことで、

高級和牛 松阪牛などみつつ歩いてると

熟成肉の冷蔵庫が、、、、

明らかに腐ったような色でふさふさとカビも生えまくり

全然おいしそうには見えないんですが

めちゃくちゃ美味いんです!

勿論外側のお肉は全て切り取り中だけを食すんですが

徹底的に温度、湿度など管理された

本物の熟成肉は旨味と香りが閉じ込められまくってます!

とにかく美味しいのでVAMOSでも出せないか模索中です♪

店に買って帰りみんなで試食したんですが

本当に美味しくてみんなも大絶賛でした♪

楽しみにしといてください!!!

是非、宴会のプロVAMOSが手掛けるスペシャルコースを堪能しに来てください♪
歓迎会・送迎会!その他貸切宴会・初宴会・会社飲み会・年末年始宴会などに是非(^_-)-☆個室有り♪
福島から意外に近いUSJ。ユニバ帰りのお客様もお待ちしております♪
最近人気は昼の宴会☆ママさん達の新年の宴会♪新年の貸切宴会♪
大人数で、しかもお子様連れて来れる店として、ベビーカーを押してご来店されるママ会が多くなってきました!(^^)!
VAMOSは出来る限り全てのお客様のニーズにお応えできるように努力してまいりますので今後ともよろしくお願い致します!最高の肉(塊肉・赤身肉)料理でおもてなしさせて頂きます♪
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